Junior Sous Chef

Jaya Eko Bakery · 📍 Palopo, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Jaya Eko Bakery, salah satu bakery terkemuka di Palopo, sedang mencari Junior Sous Chef yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki semangat kerja keras, kreatif, dan memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.

Peran ini adalah kesempatan yang baik bagi individu yang ingin memulai karirnya di industri kuliner dan ingin berkontribusi pada produk-produk berkualitas tinggi yang kami tawarkan.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan, serta peluang untuk berkembang dan belajar dari para profesional berpengalaman.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Membantu memimpin tim dapur dengan memberikan arahan dan instruksi yang jelas.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.
  • Memastikan standar kualitas dan keamanan makanan terpenuhi.
  • Mengelola persediaan bahan baku dan mengatur pemesanan.
  • Melakukan inventarisasi dan pemeliharaan peralatan dapur.
  • Melatih dan mengembangkan keterampilan staf dapur.
  • Mengikuti dan menerapkan praktik-praktik terbaik dalam bidang keamanan makanan.
  • Bekerja sama dengan tim manajemen untuk mencapai tujuan operasional dan keuangan.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau setara.
  • Pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SMC) adalah nilai tambah.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan analitis dan pengambilan keputusan.
  • Memiliki keterampilan multitasking dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.
  • Memiliki kemampuan berbahasa Inggris adalah nilai tambah.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Jika Anda memiliki semangatketerampilandan dedikasi yang sesuai dengan posisi inikami sangat berharap Anda akan bergabung dengan tim Jaya Eko Bakery. Bergabunglah dengan kami dan menjadi bagian dari perjalanan kami untuk menciptakan produk berkualitas tinggi dan memberikan pengalaman kuliner yang luar biasa.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait