(Hybrid) Pastry Chef

Root Moon Abadi · 📍 Makassar · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 11.000.000 per month
Root Moon Abadi, sebuah perusahaan kuliner terkemuka di Makassar, sedang mencari seorang Pastry Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki semangat tinggi, kreatif, dan memiliki kemampuan untuk menciptakan hidangan penutup yang luar biasa. Anda akan bekerja di lingkungan yang penuh semangat dan kolaboratif, di mana inovasi dan kualitas adalah kunci utama.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat dan mengembangkan berbagai macam hidangan penutup, seperti kue, kue kering, dan makanan ringan.,Mengikuti standar keamanan makanan dan praktik terbaik dalam mempersiapkan hidangan.,Mengelola persediaan bahan-bahan dan memastikan ketersediaan stok yang memadai.,Mengawasi kualitas hidangan dan memastikan bahwa mereka memenuhi standar kualitas yang ditetapkan.,Membantu dalam merencanakan menu dan mengembangkan ide-ide baru untuk hidangan penutup.,Mengawasi dan mengelola tim pembantu jika diperlukan.,Melaporkan langsung kepada kepala dapur atau kepala bagian kuliner.,Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur dengan baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi yang setara.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dari lembaga kuliner terkemuka.,Memahami teknik-teknik pembuatan kue dan makanan ringan dengan baik.,Memiliki pengetahuan tentang bahan-bahan dan teknik memasak yang aman dan higienis.,Memiliki kreativitas dan kemampuan untuk menciptakan hidangan penutup yang menarik dan inovatif.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan jika diperlukan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di lingkungan yang penuh tekanan dan memiliki batas waktu yang ketat.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dan inovasi dalam menciptakan hidangan penutup.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkolaborasi dengan baik.Kemampuan untuk mengelola persediaan dan memastikan ketersediaan stok yang memadai.Kemampuan untuk mengawasi kualitas hidangan dan memastikan bahwa mereka memenuhi standar kualitas.Kemampuan untuk bekerja di lingkungan yang penuh tekanan dan memiliki batas waktu yang ketat.Kemampuan untuk menjaga kebersihan dan sanitasi dapur dengan baik.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait