Sous Chef

Sentral Lestari Gadget, perusahaan yang bergerak di bidang penjualan gadget, sedang mencari Sous Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab atas kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan, serta kesempatan untuk berkembang dalam karir. Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami, kami sangat mengundang Anda untuk bergabung dengan kami.

Gaji yang ditawarkan adalah Rp 8.000.000 – Rp 12.000.000 per bulan, tergantung pada pengalaman dan kualifikasi yang Anda miliki.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat dan mengawasi kualitas hidangan yang disajikan kepada pelanggan.
• Mengelola dan mengoptimalkan stok bahan makanan.
• Membuat menu dan mengatur jadwal kerja untuk tim dapur.
• Memastikan keamanan dan kebersihan dapur.
• Melakukan inventarisasi dan pemeliharaan peralatan dapur.
• Menyediakan pelatihan untuk staf dapur.
• Mengawasi kualitas dan keamanan makanan yang disajikan.
• Mengelola anggaran dan laporan keuangan untuk dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikasi dari lembaga pendidikan kulineria terkemuka.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.
• Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja di bawah tekanan.
• Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen dan kebersihan dapur.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memiliki semangat kerja yang tinggi.
• Memiliki kemampuan untuk memimpin dan menginspirasi tim.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait